こんにちは(^^)/cheesekです
最近またもやマイプロテインでプロテインを注文しました。今回注文したのはブルーベリーチーズケーキでした。
前回は１週間で注文の品が届きましたが、今回は１０日かかりました。人気が上がってきているから、少し遅くなったのかな？ブルーベリーチーズケーキは、前回注文したソルティッドキャラメルよりおいしかったです。ブルーベリーの味よりチーズの味が濃いくらいで、チーズ好きの僕にとってはとても嬉しかったです。
実は今回プロテインのほかに前から気になっていたプロテインパンケーキも注文してみたんです！プロテインパンケーキを注文すれば、ダイエット食にも華が添えられるかなと思って。今回はその作り方を紹介していこうと思います。
用意するもの
・マイプロテインプロテインパンケーキミックス
・牛乳（できれば低脂肪、無脂肪）
・油（できればより健康的オイル）
・シロップ（お好みで）
・トッピング（バナナ、ブルーベリー、いちご、ヨーグルト）
プロテインパンケーキミックスを2杯シェイカーに入れる
牛乳を１００ｍｌ入れる
シェイクする
お好みで牛乳を追加してもOK。入れすぎには注意！どろどろくらいがちょうどいいです
フライパンに油を投入
スプレー式の油だとこのように、使う油を最小限に抑えられます
２～3分中火で焼く
ひっくり返して２～3分中火で焼く
これが中火で２～3分焼いたときの焼き色です。個人的にこれくらいがいいかなと思います
完成！！
完成しました。こっちの面はさっきの写真の逆面です。中火で２～3分がやはりちょうどいいですかね。今回はぶ厚めだったので、中は少し生焼けでした。
お好みでトッピングを
トッピングの種類としてはバナナ、ブルーベリー、いちご、ヨーグルトなどがあります。プロテインパンケーキ自体の1食分の炭水化物はわずか５ｇほどなので、炭水化物のとれるフルーツなどのトッピングは必須です！
今回僕が作った場合の栄養成分の概算は
カロリー282㎉
たんぱく質41.7g
炭水化物17.3g
脂質5.2g
でした。低脂質ながら高蛋白質で評価は満点に近いです。炭水化物が少なめなので、さっきも言ったようにフルーツなどをトッピングして補ってやるとちょうどいいと思います。
プロテインパンケーキミックス自体にも味がついており、今回は僕はメープルシロップを選びました。焼く前に生の状態で味見をしてみたのですが、ものすごくおいしかったです。シロップもメープルにして、カロリーゼロのシロップをどばどばかけてスウィーティーな朝食を楽しみました。
